朝野家は日本一の高温・湯量を湧出する湯村温泉にあるお城をモチーフとした旅館です。日常を忘れさせる露天風呂は四季折々の自然の風景を楽しみながらゆったりと日ごろの疲れを癒してくれます。朝野家では、華道、茶道、香道の三道を似て、おもてなしの基本としております。華道、茶の湯の精神はその基本となるべき道とも言えますが、特に香道をその基本としたのは、日常を超越した風雅な文化として、皆様のご滞在に豊かな彩りを添えるものと考えるからでございます。心安らぐゆとりの時間をぜひごゆっくりお楽しみ下さい。
湯村温泉 朝野家 湯村温泉 朝野家
■ お部屋
明るい基調の2タイプの和室と、クラシカルな雰囲気の2種類の洋室があります。快適にお過ごしいただけるよう空調は個別になっております。また、全室ウォシュレットのトイレを完備しております。
女性のお客様のために、「黄」「赤」「緑」の浴衣を柄も変えてご用意致しました。
3種類の中からお好きな浴衣をお選びいただけます。
湯村温泉 朝野家 湯村温泉 朝野家
■ お料理
旬の幸・厳選素材を活かした会席料理 季節の旬な味覚を取り揃えたオリジナル会席料理をお楽しみいただけます。 色鮮やかできめ細かな霜降りの肉質をもち、味の良さで知られる「但馬牛肉」。 「但馬牛」は、200年以上も前から優良な肉牛の血統として育てられ、神戸ビーフや松阪牛などの素牛としても名をはせています。但馬牛の独特の風味が肉の旨味を引き立てます。頃合を見計らって口に含むと、さっぱりとした柔らかな歯ざわり。それでいて噛むほどにコクのある肉汁が口中をたっぷりと満たします。 また、お客様の健康をキーワードに考える当館では、お料理にお出しするお米やお野菜の一部を完全無農薬で自家栽培しております。それは、本物、安全を提供したいという当館のこだわり、そしておもてなしの心だと考えております。 
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■ お風呂
四季折々の露天風呂 日常を忘れさせるスケールの大きいお風呂。四季折々の自然の風景を楽しみながらゆったりと日ごろの疲れを癒してくれます。湯村温泉は歴史のある古い温泉地。まじりっけ無しの本物の温泉です。ゆっくりと肩まで浸かり、旅の疲れを洗い流し、旅の楽しさを味わってください。 秋は立ち上る、ゆけむりの向こうに、冴え渡る月に照らされた、紅葉が美しく錦織りなしております。
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2007年05月11日

朝野家 涼の膳

季節の山菜、海の幸をふんだんに盛り込んだ会席料理をご用意しました。 鱧・白烏賊・稚鮎などの旬の魚介類や、鮑や早松茸などが美味しい季節です。山陰・但馬ならではの旬の味わいを、どうぞこの機会にお楽しみください。

朝野家 涼の膳

お献立______________________________
・食前酒/紫蘇の雫
・先付け/生雲丹の琥珀ゼリーとトマトのゼリー掛け
・前菜/夏のお酒菜七種盛り
・煮物椀/丹波地鶏とジャガイモのスープ仕立て
・造り/白烏賊姿盛り 鱧落し 中トロ 鱸洗い 
・お凌ぎ/焼き鱧のおこわ
・焚き合せ/加茂茄子の湯葉餡掛け
・蒸物/蓮根餅 銀餡 刻み柚子
・強肴/鱧と早松茸のしゃぶしゃぶ 
・酢の物/鮑と蓴菜の水貝
・お食事/赤出汁 香の物
・水物/ヨーグルトのムース マンゴーゼリー掛け メロン スイカ
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【期間】平成19年3月21日〜平成19年6月30日まで【平日限定】
     (但し、平成19年4月28日〜平成19年5月6日を除く)
【料金】
・2名様1室ご利用/23,100円
・3名様1室ご利用/22,050円
・4名様1室ご利用/21,000円
・5名様〜7名様1室ご利用/19,950円


posted by お勧めお宿研究会 宣伝マン at 12:14| 宿泊プラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする